[phhmw]

Han har forsøgt at løse mysteriet om fedme i over 50 år: »Enhver form for tro på, at det er et simpelt spørgsmål, kan man godt skrotte«

Over hele verden bliver mennesker tykkere og tykkere. Det gør vi også i Danmark, og udviklingen mod en fedmepandemi har stået på i årtier. Men hvis du tror, at det er, fordi folk spiser for meget og bevæger sig for lidt, kender du ikke den fulde sandhed, siger professor emeritus Thorkild I.A. Sørensen.

https://www.berlingske.dk/samfund/ha...nhver-form-for

Der er kommet enorme mængder viden inden for feltet, siden professoren for første gang som ung studerende begyndte at undersøge fedtceller. Alligevel er det stadig et stort mysterium, hvad der fremkalder fedmen.

Og ikke mindst er det sovset ind i myter og falske forklaringer, både blandt befolkningen, hos politikere og hos nogle sundhedsfaglige, mener han. Myter, som det er på tide at gøre op med.

Professor emeritus på Institut for Folkesundhedsvidenskab og Metabolismecentret ved Københavns Universitet Thorkild I.A. Sørensen har brugt størstedelen af sit liv på at komme nærmere en forklaring på, hvorfor nogle mennesker er tykkere end andre. Og hvorfor der bliver flere og flere af dem.

Faktisk har han kunnet fejre guldbryllup med fedmeforskningen for nogle år siden, fortæller han med et grin.

Og han har en klar besked til dem, der tror, at forklaringen er simpel:

»Hele idéen om, at man kan se, at de, der er tykke, spiser mere og bevæger sig mindre, og konkludere, at det nok er derfor, at de er tykke, det er helt forkert,« siger Thorkild I.A. Sørensen.

Mange ubesvarede spørgsmål

Når professoren taler om fedme, handler det ikke om at forklare det, han kalder »almindelige udsving« i vægt. Som hvis man tager på ved juletid – eller taber sig lidt, fordi man begynder til badminton.

»Alle de almindelige variationer i kropsvægt mener jeg er noget helt andet end selve den proces, der starter i kroppen, og som fører til udvikling af egentlig fedme,« siger professoren og fortsætter:

»Jeg tror, at mange af forvirringerne og myterne kommer af, at man ikke har holdt fast i, at det er den langsomme udvikling, der sker over mange år, vi skal forstå. Og ikke, om man vejer lidt mere eller mindre frem til bikinisæsonen eller hen over julen.«

Men professorens overordnede budskab er ikke til at tage fejl af:

Det medfører både stigmatisering og diskrimination af tykke mennesker, når vi tror, at vi »bare kan se«, hvorfor de er blevet det.

»"]Enhver form for tro på, at det er et simpelt spørgsmål, kan man godt skrotte. Der er stadig rigtig lang vej til at forstå, hvad det er, der skaber forskelle i vægt mellem mennesker, og hvad der gør, at det hele tiden bliver værre og værre hele kloden rundt.[/I][/COLOR]«

Hilsen Peter tynd som en bønnestage