Citat:
Oprindeligt indsendt af Vovse
for et par dage siden læste jeg mig til, at zink dæmper mavesyren.  |
"
Zinktilskud halverer syreproduktionen. 20-30 mg dgl. Selentilskud kan også anbefales. Man kan fx tage to tabletter Bio-selen plus zink om aftenen."
Anbefalingen er henvendt til mennesker med
for meget mavesyre.
http://radiodoktoren.dk/radiodoktore...e-og-mavesar-2
Du spiser fornuftigt, så jeg kan forestille mig, at du også foretrækker fuldkornsbrød frem for hvidt brød.
Og derfor vil jeg kraftigt anbefale dig, at gå udenom fuldkornshvedemel (nogle gange kaldes det hvid hvede).
Fuldkornshvedemel indeholder både kim- og skaldele fra kornet, i modsætning til det almindelige hvedemel, og hvedekim indeholder meget zink, som dæmper mavesyren.
Her kan du se zink-indholdet i fødevarer:
http://www.rapsol.dk/Da/ct065.php
Og jeg kan nu se, at det gik helt galt med min fordøjelse, da jeg for en del år siden begyndte at bage boller med masser af fuldkornshvede, og spiste min. 2 hver dag.
