Ja netop rodfrugter og andre grøntsager og frugt (efter årstiden) er rigtig godt og billigt.
Det eneste "minus" er, at det kan være svært får nogle at skære, skrælle mm. Det er det for mig. Ligeledes det at bage sit eget brød, det kræver også lidt kræfter, med mindre man har diverse køkkenmaskiner. Det med brød er heller ikke så relevant her.
Lave store portioner og genbruge rester er besparende, men det ved de fleste af os!
|